Gratis · Cocina
Escalador de recetas.
Ajusta una receta por raciones, por un multiplicador o por el tamaño del molde, con fracciones claras para tazas y cucharas.
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Cómo usar esta herramienta: Escalador de recetas
Introduce los datos o selecciona el archivo. Ajusta las opciones, genera el resultado y revísalo antes de copiarlo o descargarlo.
Límites y formatos compatibles
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Notas técnicas en inglés
Only the leading quantity of each line is scaled. Baking times and seasoning may need adjusting for very different batch sizes. Everything is calculated in your browser; nothing you type is uploaded.
Amounts such as 1 1/2, 1½, 3/4, 2.5, 200g and ranges like 2-3 are read. Cups and spoons are rounded to the nearest eighth (or third); grams and millilitres to sensible steps. Pan scaling uses the ratio of the pan areas.
Scaling a 24-cookie recipe to 36 turns 2 1/4 cups of flour into 3⅜ cups and 3/4 cup of sugar into 1⅛ cups.